Salupedia
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Mis recetas sin gluten

gluten, recetas, alimentacion, celiaquia, enfermedad celiaca
Libro de recetas de Mª Teresa Carmona Saucedo y José A. Núñez López, dirigido a pacientes con enfermedad celíaca.

Recetas para personas con diabetes.

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Video de la sección "Cocinar rico y sano" de la Escuela de Pacientes: Junta de Andalucía. En el se muestra la elaboración de platos dirigidos a personas con diabetes, especialmente dedicados a los niños.

Cocina sana para los peques y toda la familia

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El libro ‘Cocina sana para los peques y toda la familia’ constituye una herramienta que puede ser muy útil en la elaboración de menús equilibrados.Cada receta se ha calibrado, proporcionando información sobre los principales nutrientes que nos aportan. Incluye, asimismo, ...

Recetas de cocina y de autoayuda para el enfermo oncológico

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Entre el 40 y el 80% de los enfermos de cáncer present aalgún grado de desnutrición en virtud del tipo de tumor, la fase de la enfermedad y el tratamiento recibido. La situación se agrava a medida que progresa la enfermedad, de modo que en las fases más avanzadas la mayoría de ...

Incorporando fibras a la dieta

Fibras, constipación, dietas
Recetas y consejos útiles para aquellos pacientes que requieren incremetar el consumo de fibras.