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Alergia a las proteinas de la leche de vaca

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Dentro de la alergia a alimentos, una de las más frecuentes en la infancia es la alergia a las proteínas de vacuno, más corrientemente conocida como alergia a la leche. La Unidad de Alergia Infantil del Hospital La Fe ofrece esta información que trata de responder a ...

La carne: mitos y falsas creencias.

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Reportaje de EducarenSalud que da un repaso a las principales ideas erroneas sobre el consumo de carne y sus cualidades.