Consejos para una alimentación saludable.

Extensa guía publicada por la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria (SENC) y la Sociedad Española de Medicina de Familia y Comunitaria (semFYC) donde se aborda el tema de la alimentacion y aspectos tales como el diseño de un menú equilibrado y sugerente, orientaciones para realizar la compra, la preparación y guiso de los alimentos, su conservación y la seguridad en la cocina, así como las necesidades nutricionales en grupos especiales (embarazo y lactancia, niños y ancianos).


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