¿Qué ocurre al cocinar los alimentos? ¿Cómo se forma la acrilamida?
Hace miles de años que nos servimos del calor para cocinar los alimentos. Sin embargo, además de conseguir el sabor, el aroma y el color deseados, el proceso de calentamiento de ...
Datos fiables sobre el glutamato monosódico
Información del Consejo Europeo sobre la alimentación sobre esta sustancia utilizada frecuentemente como potenciador de sabor.
Cuidados tras la operacion de cataratas.
La operación de cataratas es la cirugía mas frecuiente realizada en Oftalmología En esta información se ofrece orientación sobre cuales son los cuidades generales que deben ...
La vista cansada
Información sobre porqué se produce la presbicia o vista cansada, y cual es su tratamiento.
Músculos del ojo.
Dibujo anatómico que muestra la musculatura del ojo procedente de una litografía de la Anatomía de Gray.
Autoexamen de los pechos, 5 minutos cada mes
Información del Departamento de Salud de la Generalitat de Cataluña donde se muestra, de manera gráfica, cómo autoexplorarse las mamas.
Mordeduras de serpiente: manejo urgente en España.
Información y modo de actuar correctamente ante una mordedura de las especies existentes en la península ibérica.
Dieta para pacientes con el colesterol elevado
Recomendaciones dietéticas para personas con dislipemia o hipercolesterolemia
La enuresis en el niño.
Cuales son las causas y el posible tratamiento de descarga involuntaria de orina en el niño, uno de los mas frecuentes motivos de consulta con ...
Las varices
Documento de la Sociedad Valenciana de Medicina Familiar que explica qué son y cómo se producen las varices, síntomas, tratamientos, consejos prácticos para prevenirlas, así ...